Quien hace pan, hace infancia
Y crece con la masa viva
Y ríe cuando ella ríe
Y duerme cuando le deja
Quien hace pan, hace infancia
Y duerme la siesta en cálidas cestas
Y se inflama cuando algo le calienta
Y tirita si el mundo es frío
Quien hace pan, hace infancia
Y juventud y vientos de madurez
Y aspira a ser alimento
Para enemigos y compañeros
Duerma la noche y la luz crezca
junto al aroma de la hogaza recién hecha.
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